Siapa yang tak kenal sajian kuliner paling legendaris di Indonesia, yaitu ayam goreng? Saat ini kuliner berbahan dasar ayam hadir dalam wajah yang semakin beragam demi menarik minat masyarakat seperti misalnya ayam goreng tulang lunak, ayam goreng crispy yang dibalur tepung dan sering disebut fried chicken, atau cemilan dengan bahan utama ayam yaitu usus goreng dan kulit ayam goreng. Karena tingginya minat masyarakat akan jenis hidangan yang satu ini maka prospek bisnis kuliner ayam goreng juga cukup cerah. Sebagai pebisnis pemula dalam bidang kuliner, Anda bisa mengawalinya dengan usaha franchise ayam goreng murah.

Mengapa memilih franchise ayam goreng murah?

Seperti yang kita ketahui bahwa ide usaha dalam bidang kuliner memang tak akan pernah mati karena setiap orang selalu membutuhkan makanan. Tetapi karena banyaknya pengusaha pada bidang yang sejenis persaingan pada bisnis ini juga sangat ketat. Selain itu, sebagai pemula Anda harus menyediakan modal yang tak sedikit karena bahan makanan yang tak bisa disimpan dalam waktu lama bila tak banyak peminat akan hidangan yang Anda jual. Tetapi Anda tak perlu berkecil hati, karena bermitra dengan franchise ayam goreng murah bisa menjadi solusi.

Franchise atau waralaba adalah konsep usaha yang sangat cocok bagi pemula karena ada beberapa keuntungan yang bisa dipetik oleh mitra usaha. Pertama, Anda tak perlu melakukan branding karena merk waralaba pada umumnya sudah sangat dikenal oleh masyarakat. Dengan demikian Anda bisa menghemat biaya promosi. Kedua, konsep bisnis waralaba telah teruji karena sang pemilik telah melakukan trial error selama sekian bulan atau bahkan tahun sehingga sudah mengetahui formula terbaik dalam bisnis ini. Dengan demikian Anda tinggal menduplikasi konsep bisnis franchise ini.

Keuntungan ketiga yang dianggap sangat penting bagi pebisnis pemula adalah kebutuhan modal yang terjangkau untuk menjadi mitra franchise, termasuk franchise ayam goreng murah. Murah atau mahalnya dana investasi yang harus digunakan memang relatif, tetapi dana untuk membeli lisensi pada bisnis franchise pada umumnya masih lebih kecil bila dibandingkan merintis usaha sendiri. Ada franchise ayam goreng yang menawarkan harga mulai 3.5 juta rupiah, 10 juta rupiah, 15 juta rupiah, hingga 80 juta rupiah, dan sebagainya.

Pada umumnya pemilik franchise menyediakan berbagai paket waralaba termasuk franchise ayam goreng murah yang bisa Anda pilih sesuai dengan kebutuhan dan ketersediaan dana. Paket-paket tersebut berkaitan dengan fasilitas yang akan diperoleh mitra, seperti misalnya booth untuk paket dengan harga termurah, kemudian etalase, hingga resto siap saji yang pada umumnya dipilih pebisnis yang mempunyai modal besar.

Dari informasi sekilas tentang usaha franchise ayam goreng murah tersebut, tentu Anda bisa menyimpulkan bahwa konsep usaha ini layak dicoba.

Memiliki modal yang cukup merupakan sebuah kunci dalam mengembangkan serta memulai sebuah bisnis yang menguntungkan. Bisnis franchise ayam goreng crispy kaki lima menjadi sebuah pilihan bagi banyak pemilik modal kecil yang ingin membuka usaha tanpa harus memulainya dari nol. Selain itu, bisnis makanan cepat saji selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebagai konsumen tetap yang ingin menghemat waktu namun tetap mendapatkan asupan makanan.

Franchise Ayam Goreng Crispy Milik Fried Chicken Jakarta

Sudah banyak Anda melihat perkembangan serta kemajuan usaha franchise ayam goreng crispy kaki lima yang sangat laris di pasaran. Anda pun juga bisa memulainnya dengan mencoba untuk bergabung menjadi mitra Fried Chicken Jakarta dengan berbagai macam keuntungan serta manfaat mitra yang bisa Anda peroleh dengan modal investasi awal yang relatif kecil. Terdapat dua paket jenis waralaba yang bisa Anda pilih yaitu dengan modal awal Rp 3.7 juta yang bernama paket lengkap sementara paket kedua membutuhkan modal Rp 2.9 juta yang disebut paket tanpa booth atau gerobak untuk menjualnya.

Apabila seseorang menjadi mitra dari bisnis ini, maka semua perlengkapan bisa dikirim secara langsung ke wilayah domisili mitra yang akan berjualan dengan pelatihan atau training secara langsung di lokasi sehingga mitra tidak perlu bolak balik untuk mengurus manajemenya. Selain itu, keuntungan yang bisa diperoleh mitra adalah tidak dikenakan franchise fee serta royalty fee bagi mitra dan tidak dipungut sistem bagi hasil sehingga keuntungan akan benar-benar dimiliki oleh mitra seorang. Selain itu, pelatihan yang diberikan juga secara detail sehingga hasil pengolahan dari ayam krispi bisa serupa dengan aslinya dan pelanggan tidak akan membandingkan produk Anda dengan yang lainnya.

Apabila Anda memilih paket lengkap dengan dana awal Rp 3.850.000,- , maka berbagai fasilitas dan perlengkapan pendukung akan diberikan untuk Anda seperti memperoleh satu buah booth atau gerobak alumunium dengan banner menu display, training pembuatan ayam tepung dengan benar, bahan baku utama berupa ayam, etalase kaca, lampu untuk penerangan serta penghangat alami ayam, saringan minyak, baskom untuk adonan tepung, capitan yang dipergunakan untuk menggoreng, spatula, wajan, kompor beserta selang regulator yang sudah terbukti keamanannya, meja kompor, bumbu tepung ayam, bumbu biang fried chicken, kardus, kantung plastik, kertas nasi untuk pembungkus, cetakan nasi sehingga bentuk ukuran akan sama, berbagai macam saus pendukung, termos es, sampai pasokan minyak goreng.

Sementara jika Anda memilih paket kedua yang bernilai Rp 3.050.000, maka Anda bisa memperoleh semua perlengkapan franchise ayam goreng crispy namun tidak dilengkapi dengan booth atau gerobak yang digunakan untuk menjual. Namun Anda bisa tetap memperoleh komposisi bahan serta perlengkapan yang sama dengan paket lengkap. Bila Anda menekuni bisnis ini, maka bisa dipastikan usaha kaki lima ini akan semakin berkembang dengan baik.

Semoga informasi mengenai franchise ayam goreng crispy dengan menajdi mitra fried chicken Jakarta bisa memberikan Anda inspirasi serta motivasi untuk memulai bisnis serupa sehingga bisa menghasilkan keuntungan yang maksimal.

Siapa yang tak akrab dengan masakan ayam goreng? Pasti, semua orang pernah melihat bahkan mencicipi menu yang satu ini. Jika kita telaah lebih dalam lagi, ternyata ayam goreng atau fried chiken dijadikan sebagai salah satu menu andalan bagi pengusaha makanan cepat saji. Selain itu, ayam goreng sangat diminati oleh semua orang apalagi kalangan menengah ke bawah dimana pangsa pasarnya begitu besar. Dengan peluang tersebut, andapun bisa berinvestasi dengan membangun sebuah bisnis lalu menjadikannya sebagai franchise ayam goreng.

Apabila saat ini anda telah memiliki bisnis fried chiken, tidak ada salahnya jika anda mulai melebarkan bisnis anda dengan cara merubahnya menjadi bisnis franchise ayam goreng agar keuntungan besarpun bisa anda genggam. Anda juga harus tahu bahwa membuka usaha franchise ayam goreng itu tidak semudah membalikkan telapak tangan. Oleh karenanya diperlukan kreatifitas, ketekunan, kerja keras, ketelatenan dan pastinya modal.

Ketika anda sudah mempunyai bisnis sendiri dan ingin menjadikannya bisnis franchise ayam goreng, anda perlu melakukan beberapa langkah yang harus anda lakukan. Adapun step-step guna membuat bisnis franchise ayam goreng agar bisa berhasil antara lain:

• Memiliki Ciri Khas

Apabila anda menginginkan bisnis franchise ayam goreng anda berhasil, step pertama yang perlu dilakukan yakni dengan membuat bisnis dengan ciri khas tersendiri. Hal ini perlu anda lakukan untuk dijadikan sebagai pembeda dari bisnis lainnya. Kalau biasanya ayam goreng disertai dengan tulang yang masih keras, anda bisa menjadikan bisnis ayam goreng anda bertulang lunak dan sebagainya.

• Membuat Standar Operasi Baku

Step kedua ini juga perlu anda lakukan agar bisnis franchise anda bisa berkembang pesat. Untuk membuat standar operasi baku tidaklah sulit, yang perlu anda lakukan yakni pahami dahulu prosesnya baru tuliskan diatas kertas. Kini standar operasi baku anda sudah jadi walaupun masih dalam bentuk paling sederhana. Kemudian kemaslah standar operasi baku tadi ke dalam bentuk buku dengan cara meminta bantuan kepada penulis maupun penyusun sistem.

• Mendaftarkan ke Ditjen HAKI (Hak Atas Kekayaan Intelektual)

Walaupun prosesnya lama dan ribet, jangan lupa untuk mendaftarkan bisnis franhise anda ke Ditjen HAKI. Hal ini dilakukan guna melindungi hak milik anda terkait brand bisnis franchis anda, logo, maupun yang lainnya.

• Menciptakan cara duplikasi dengan mudah dan praktis

Jika cara duplikasinya mudah dan praktis, bisnispun bisa dikembangkan. Caranya yakni dengan menuliskan bahwa orang lain mampu menjalankan bisnin ini secara cepat dan juga tepat.

• Membuat keuntungan yang bertumbuh

Apabila anda menginginkan bisnis dapat berkembang pesat, terapkanlah konsep keuntungan yang bertumbuh. Oleh karenanya, tetapkan target pendapatan setiap dan usahakan target tersebut bisa tercapai. Kalau sudah begitu, naikkanlah target pendapatan anda disetiap periodenya.

• Melakukan suporting management secara berkelanjutan

Pemberian suporting management secara berkelanjutan kepada para franchiser selama masih dalam masa kontrak sangatlah diperlukan. Pemberian suporting management ini agar bisnis anda bisa dikembangbiakkan lagi.

• Membuat prospektus bisnis

Bentuk prospektus bisnis hampir sama seperti proposal. Hanya saja dalam prospektus bisnis ada lampiran tentang laporan keuangan selama periode tertentu yang menunjukkan bahwa perusahaan kita maju.

• Adanya perjanjian franchise

Membuat suatu perjanjian dalam menjalankan bisnis itu sangatlah diperlukan agar salah satu pihak tidak ada yang merasa diuntungkan maupun dirugikan. Biasanya isi pejanjian dalam bisnis franchise mencakup kegiatan usahanya, jenis HAKI yang difranchisekan, bagaimana cara kepemilikan maupun perubahan kepemilikan dan lain sebagainya.

• Menjadikan usaha tersebut menjadi usaha berbadan hukum atau badan usaha

Jenis badan hukum atau badan usaha bisa berupa CV atau PT. Dengan demikian,usaha kita telah mendapat perlindungan  hukum secara sah.

Nah, itulah tadi step by step untuk membangun bisnis franchise ayam goreng sendiri. Jika bisnis anda ingin berhasil, maka anda juga harus mengikuti setiap step yang telah  disampaikan.

Saat ini banyak Anda jumpai franchise ayam fried chicken lokal yang beredar luas di berbagai daerah Indonesia dan selalu ramai dikunjungi oleh para pelanggannya. Melihat hal tersebut, banyak pemilik modal yang ingin membuka franchise yang sama karena dinilai mampu memberikan laba yang sangat besar. Selain itu, melihat daya beli dan hobi makan masyarakat yang tinggi menjadi faktor pemilik modal untuk membuka franchise tersebut.

5 Tips Menjalankan Franchise Ayam Fried Chicken

Bisnis franchise ayam fried chicken memang lebih menggiurkan daripada jenis franchise yang lain karena kuliner selalu diminati oleh masyarakat dan merupakan kebutuhan hidup yang utama. Fried chicken sendiri dinilai menguntungkan karena banyak anak-anak yang suka dengan jenis makanan cepat saji seperti ini.

Berikut ini tips sukses menjalankan franchise fried chicken:

• Lokasi yang strategis

Memilih lokasi yang tepat akan memudahkan Anda untuk mendapatkan konsumen. Anda bisa menaruh gerobak fried chicken Anda di pinggir jalan, di bawah pohon, atau di depan toko serba ada dengan menyewa lapak. Anda juga bisa membuka warung ayam Anda di pusat keramaian seperti kampus, kantor, dan dekat rumah sakit sehingga memudahkan pelanggan Anda untuk membeli karena mahasiswa dan karyawan cenderung untuk membeli makanan yang siap saji untuk menghemat waktu mereka.

• Mengikuti aturan main

Karena franchise ayam fried chicken yang Anda pilih biasanya sudah dikenal oleh masyarakat, Anda harus mengikuti aturan dan cara-cara pembuatannya dengan detail sehingga tidak merubah rasa, penampilan, dan kualitas ayam tersebut. Ikutilah standar yang sudah ditetapkan oleh pemilik usaha yang Anda franchise sehingga mutu tetap terjamin.

• Menjamin kelengkapan barang

Anda harus selalu memantau dan mencatat jumlah ketersediaan stok barang Anda baik ayam sebagai bahan baku, saos dan bumbu-bumbu lain dengan lengkap dan tambahkan stok tersebut sebelum benar-benar habis. Hal tersebut dilakukan guna mencegah pelanggan untuk beralih ke outlet ayam yang lain.

• Menggunakan teknologi yang beragam

Gunakanlah setiap teknologi yang ditawarkan oleh franchisor kepada Anda sehingga dapat membantu memperlancar usaha yang Anda jalankan supaya franchise ayam Anda akan terlihat berbeda dengan kompetitor-kompetitor yang lain. Dengan kecanggihan teknologi, memungkinkan Anda untuk melayani pelanggan dengan cepat dan hasil fried chicken yang buat lebih enak.

• Jalin pertemanan dengan sesama pemilik waralaba

Bangunlah hubungan pertemanan bisnis yang baik dengan sesama pemilik waralaba tersebut sehingga Anda bisa mendapatkan bantuan dari mereka pada saat Anda mengalami kesulitan dan masalah yang sulit diselesaikan. Jalin juga dengan pertemanan yang baik dengan pemilik waralaba pusat sehingga pihak tersebut bisa menolong Anda kapan saja dibutuhkan.

Semoga dengan informasi tersebut, Anda sebagai pemilik franchise ayam fried chicken mampu mengembangkan usaha dengan baik dan selalu dipercaya oleh pelanggan. Dengan melakukan langkah yang tepat, maka bisnis Anda akan menjadi besar dan Anda bisa meminimalisir resiko yang bisa menyebabkan kebangkrutan.

Dengan munculnya beberapa jenis dari franchise yang ada di Indonesia ini sudah memiliki perkembangan. Seperti halnya franchise ayam crispy yang memberikan peluang usaha kepada anda agar bisa mendapatkan penghasilan dari usaha anda tersebut. untuk memulai suatu usaha sebaiknya anda pikirkan sematang mungkin agar anda tidak menyesal dan gagal di pertengahan jalan usaha anda, bukannya mendapat keuntungan namun malah gulung tikar. Banyak jenisnya suatu franchise yang dalam bidang makanan seperti franchise ayam crispy yang memiliki cita rasa yang berbeda dengan ayam crispy. Di dalam melakukan suatu bisnis atau usaha franchise ini anda harus memiliki suatu rancangan agar usaha anda memiliki perkembangan.

Jika anda masih awam peralatan dan bahan yang akan digunakan untuk membuka franchise ayam ini maka anda bisa memilih bekerjasama dengan suatu franchisor yang kan memberikan fasilitas yang bisa anda nikmati. Namun fasilitas yang akan diberikan kepada anda tersebut tergantung dari biaya atau modal yang anda miliki. Untuk masalah biaya untuk franchise crispy ini di mulai dari sekitar harga Rp. 3.500.000.

Dengan harga tersebut anda juga akan mendapat beberapa fasilitas paket seperti :

• Meja/Booth Display Alumunium (Knockdown) 1Unit. Untuk ukuran dari Booth ini dengan ukuran 100x60x90.
• Banner Display Menu 1 Set untuk menjadi media promosi bagi franchise ayam crispy anda tersebut.
• Training Cara Membuat Fried Chicken yang lengkap agar memberikan panduan bagi anda yang masih awam.
• Etalase Kaca 1 Pcs
• Lampu Etalase 1 set dengan kualitas lampu yang berkualitas.
• Ayam Potong 5 Ekor
• Saringan Minyak Besar 1 Pcs
• Baskom Besar 1 Pcs
• Wajan Stainless Kotak 1 Pcs
• Kompor + Selang + Regulator 1 set
• Meja Kompor Alumunium 1 unit
• Bungkus Ayam Coklat 100 Pcs
• Minyak Goreng 6 Lt
• Termos Es 12,5lt 1 Pcs

Dengan fasilitas yang diberikan seperti yang tertera diatas tersebut sudah memberikan kemudahan kepada anda yang akan memulai franchise ayam crispy. Namun jika anda memulainya tanpa bergabung dengan suatu franchisor maka anda akan kesulitan untuk biaya yang bisa membengkak. Jika bergabung dengan suatu franchisor biaya anda tidak akan membengkak karena harganya sudah dipatok oleh penyedia jasa. Jika adapun pembengkakan biaya akan ditemukan untuk promosi dan operasional tambahan seperti listrik.

Franchise ayam crispy ini bisa dikatakan sebagai bisnis investasi kecil yang menghasilkan hasil yang maksimal untuk anda, terutama bagi ibu rumah tangga yang untuk menyibukkan diri dan mendapatkan penghasilan setiap bulannya. Nah, solusinya bergabung dengan franchise ayam crispy yang sudah banyak saat ini tinggal anda memilih franchisor yang tepat dan memiliki record baik.

Saat ini banyak usaha franchise ayam yang ditekuni dan memberikan untung besar bagi pemiliknya. Tapi seiring berjalannya waktu, konsumen tentu membutuhkan inovasi dan modifikasi yang dapat mengatasi rasa bosan akan produk yang sudah ada. Berdasarkan prediksi sejumlah pemerhati kuliner, berikut ini beberapa produk olahan ayam yang akan menjadi pilihan pencinta masakan cepat saji, dan bisa Anda realisasikan pada bisnis Anda.

Ini Dia 3 Modifikasi Franchise Ayam

Beberapa produk olahan ayam yang sudah ada saat ini memang sangat banyak peminatnya, seperti fried chicken, burger ayam, sampai cemilan berbahan dasar ayam. Tapi akan lebih banyak peminatnya ketika Anda melakukan modifikasi tepat. Mau tau apa saja modifikasi yang bisa dilakukan?

• Bahan baku organik

Kalau melihat rating tertinggi penjualan produk franchise ayam masih didominasi oleh fried chicken karena produk ini sudah sangat familiar di tengah masyarakat, dengan rasa krispi pada kulit ayam dan bumbu yang bikin ketagihan. Tapi melalui beberapa survei ternyata banyak konsumen yang sebenarnya was-was dengan ayam yang digunakan, apakah sehat, atau sudah disuntik dengan zat kimia. Oleh karena itu, Anda bisa menggunakan bahan baku ayam organik yang lebih menyehatkan, agar produk Anda semakin laris manis.

• Pilihan menu tradisional

Untuk para pengusaha bisnis produk ayam seperti burger, sepertinya bisa memodifikasi produk Anda dengan menggunakan beberapa resep ayam tradisional sebagai bahan daging burger ayamnya. Seperti ayam diberi bumbu rendang, atau diberi bumbu ayam betutu Bali, atau bumbu ayam bakar khas Solo. Dengan begitu, akan menarik konsumen untuk mencoba inovasi varu tersebut, sehingga tingkat permintaan produk meningkat dan keuntungan berlipat. Karena pada umumnya konsumen selalu ingin sesuatu yang baru, enak, dan cocok untuk lidah Indonesia.

• Cemilan Dari Bahan Tak Terpakai

Seperti kata pepatah “Sekali dayung dua, tiga pulau terlampaui,” banyak hal yang bisa Anda lakukan dengan bisnis franchise ayam yang sudah digeluti sekarang. Salah satunya dengan menambah varian produk. Contoh, saat ini Anda memiliki produk friedn chicken, maka saatnya mengembangkan beberapa menu tambahan seperti cemilan dari bahan baku ayam juga seperti krupuk kulit dan usus ayam, yang pada beberapa daerah merupakan camilan yang sangat populer. Anda tak perlu menambah bahan baku, cukup memanfaatkan bagian ayam yang selama ini terbuang, menjadi produk cemilan yang disukai banyak orang.

Sebenarnya masih banyak hal yang bisa Anda lakukan untuk mempertahankan usaha franchise ayam yang sudah digeluti. Setidaknya tiga cara modifikasi produk di atas bisa menjadi acuan untuk Anda lakukan. Sebab, produk olahan ayam memang merupakan produk favorit, kalau Anda mampu menyediakan produk yang disukai banyak orang, maka akan menjadikan usaha tersebut sebagai bisnis jangka panjang yang sangat menjanjikan.

Memulai bisnis memang salah satu langkah awal untuk bisa mandiri, dimana hal ini memang sangat baik apalagi untuk anak muda agar tidak mudah bergantung dengan orang lain. Namun pertanyaannya bisnis apa yang mudah diterima oleh masyarakat dan bisa menghasilkan banyak keuntungan? Anda boleh mencoba untuk ikut dalam bisnis ayam goreng franchise, pasalnya dengan sistem kerja sama dengan indukan franchise, anda sudah akan mendapatkan nama atau brand dan juga pengajaran bagaimana cara berbisnis ayam goreng dengan benar. Sehingga bagi seorang pemula sekalipun, sangat bisa untuk memulai usaha seperti ini tanpa mempunyai banyak pengalaman.

Pertimbangan logis banyak pengusaha ikut dalam usaha ayam goreng franchise

Selain itu, bisnis makanan ini juga banyak di minati oleh para pengusaha, dimana banyak yang ikut serta dalam usaha ayam goreng franchise ini karena lebih banyak memberikan keuntungan dalam waktu singkat? Belum percaya, berikut ini beberapa pertimbangan yang bisa anda pikirkan kembali, alasan para pengusaha sukses ikut serta dalam bsinis makanan tersebut :

• Usaha bidang kuliner terlebih ayam lebih banyak diminati.

Bisnis makanan akan lebih mudah diterima oleh masyarakat, apalagi hampir semua orang suka makan ayam goreng. Makanan cepat saji seperti ini tidak hanya ada di perkotaan saja, melainkan di pedesaan juga sudah mulai muncul usaha tersebut, dimana respon yang ditunjukkan masyarakat sangat baik dan juga bisa meningkatkan omset sangat cepat.

• Perputaran uang akan lebih cepat.

Karena usaha anda banyak peminatnya, otomatis perputaran uang menjadi lebih cepat. Memang keuntungan dalam penjualan ayam untuk setiap piecesnya tidak terlalu besar, namun dalam satu hari anda bisa menjual hampir seribu potong ayam, tentu ini akan memberikan keuntungan besar juga bukan dari pada keuntungan besar namun jumlah penjualan kecil.

• Modal awal untuk memulai usaha tidak terlalu besar.

Satu lagi yang menjadi minat besar bagi para pengusaha adalah modalnya tidak terlalu besar, dimana hanya membutuhkan sebuah toko dengan dapur set dan juga beberapa tempat makan saja sudah bisa menjalankan bisnis. Dimana untuk operasional harian akan tertutupi dengan pendapatan hariannya, bahkan pendapatan harian ini menghasilkan keuntungan yang cukup besar setiap harinya.

• Sistem franchise akan memberikan anda kemudahan mendapatkan konsumen.

Anda mungkin khawatir bagaimana bisa mendapatkan konsumen dalam kurun waktu singkat, padahal sebelumnya pasti sudah ada penjual ayam goreng. Tenang saja, dengan sistem franchise maka anda secara tidak langsung sudah mempunyai brand atau nama sehingga tidak akan kesulitan mendapatkan kepercayaan dari konsumen.
Jadi sudah tidak ragu lagi bukan untuk memulai bisnis ayam goreng, dimana dengan ikut serta dalam sistem bisnis ayam goreng franchise akan lebih mudah untuk mendapatkan kepercayaan dari konsumen, maka dari itu pilihlah franchise yang sudah terkenal dan mudah dikenali oleh orang lain, sehingga tidak akan kesulitan bergerak di awal mula usaha, selamat mencoba !