Sebelum memutuskan untuk memulai usaha ayam crispy, ada baiknya untuk melakukan analisa usaha yang merupakan hal penting yang harus diprioritaskan sehingga bisa mengetahui modal apa saja yang harus dikeluarkan, berapa modal rupiah yang harus dipersiapkan dan berapa keuntungan yang akan didapatkan dengan usaha yang maksimal. Jika memiliki langkah yang jelas, visi misi yang benar, maka merintis usaha di bidang ayam crispy pun tidak akan menjadi hal yang ngawang ngawang karena bisa menjadi usaha potensi jangka pandang yang akan memberikan keuntungan dan kesuksesan perkembangan usaha tersebut.

 Poin Analisa usaha ayam crispy

Berikut ada beberapa hal yang akan dianalisan menjadi sebuah bahan pertimbangan sebelum memutuskan untuk membuka usaha ayam crispy. Penjelasan akan diuraikan dalam detail poin sehingga akan mudah untuk difahami. Ada beberapa poin yang menjadi analisa yaitu berkaitan dengan bahan baku yang digunakan, paket kemitraan, harga yang akan ditentukan juga bagaimana cara untuk melihat keuntungan yang akan didapatkan nantinya.

∙       Bahan Baku yang Digunakan

Usaha ayam crispy harus siap untuk memilih dan menyediakan bahan baku yang berkualitas dan terjaga kesehatannya. Satu ayam bisa menjadi 12 potong ayam dan untuk permulaan usaha bisa mempersiapkan setidaknya 7 hingga 10 ekor saja untuk mendapatkan 12 potong ayam. Kemudian sediakan juga bumbu untuk menjadikan ayam lebih lezat.

∙       Menentukan Harga

Hal selanjutnya yang perlu diputuskan adalah mengenai harga jual yang akan digunakan. Untuk menentukan harga jual sebaiknya melakukan survey terlebih dahulu sehingga akan bisa bersaing dengan produk sejenis lainnya. Untuk menghasilkan keuntungan yang sesuai dengan usaha yang dijalankan maka perlu berhati hati ketika akan menentukan harga.

∙       Kemitraan dan Kerja sama

Jika sudah memperhitungkan keuntungan dari usaha ayam crispy, maka selanjutnya bisa melakukan kerjasama untuk mengembangkan waralaba dan memberikan paket usaha atau hal lain yang berkaitan dengan usaha sehingga keuntungan akan menjadi semakin banyak, waralaba memang sebuah usaha yang menjanjikan karena tanpa perlu membuat cabang, para pembeli franchise akan membukakan cabang di lokasi yang berbeda.

∙       Keuntungan yang akan Didapatkan

Tetapkan terlebih dahulu pembagian hasil dengan mitra dalam bentuk persentase lalu kemudian baru menentukan berapa keuntungan yang akan didapatkan. Biasanya pembagian keuntungan untuk mitra sebanyak 30 persen sedangkan untuk pemilik mendapatkan 70 persen.

Jika sudah mengetahui lalu menetapkan bagaimana hasil analisa menjadi sebuah pertimbangan, maka sebuah usaha ayam crispy bisa langsung dimulai atau bisa diperbaiki lagi dalam beberapa hal sehingga akan sesuai dengan keinginan dan konsep yang sebelumnya diinginkan. Prospek ke depan dari usaha ini akan lebih berkembang karena dewasa ini waralaba semakin banyak dan semakin berkembang dengan baik.