Walaupun bukan tergolong kuliner asli Indonesia, tetapi hidangan ayam goreng tepung sudah sangat populer di tanah air. Tak hanya anak-anak, mereka yang sudah dewasa dan juga orang tua juga banyak yang menggemari hidangan ayam yang dibaluri tepung krispi sebelum digoreng dalam minyak panas ini. Inilah sebabnya peluang usaha ayam goreng tepung cukup prospektif karena dari seluruh bisnis kuliner dengan bahan ayam, fried chicken atau ayam goreng tepunglah yang paling banyak diminati.

Usaha kuliner memang merupakan bisnis yang menjanjikan pengembalian modal dalam waktu singkat sekaligus memberikan keuntungan besar. Tetapi karena banyak orang yang berpikir demikian tentu Anda harus menyadari bahwa pesaing Anda cukup banyak dan kompetisi dalam bisnis kuliner memang sangat ketat. Hal ini juga termasuk pada usaha ayam goreng tepung. Anda tentu bisa melihat pada menjamurnya gerai kuliner ayam goreng tepung ini baik yang bertempat restoran atau booth-booth pinggir jalan. Tetapi tentu saja hal ini tak boleh membuat nyali menjadi ciut untuk turut mendulang keuntungan pada bisnis ini.

Tips agar usaha ayam goreng tepung sukses

Bila sungguh yakin dengan skill memasak Anda dan merasa dapat menampilkan produk yang berbeda dengan produk-produk lain yang lebih dahulu beredar di pasaran maka Anda bisa mencoba berbisnis secara mandiri. Tetapi bagi Anda yang tak terlalu percaya diri terjun dalam bisnis kuliner secara mandiri, sistem waralaba bisa menjadi pilihan. Sekarang ini sudah banyak brand lokal produk ayam goreng tepung yang menawarkan paket kemitraan dengan harga terjangkau dan sistem bisnis yang sudah terbukti. Inilah beberapa tips agar bisnis kuliner Anda sukses.

Produk berbeda – Ayam goreng tepung dengan berbagai macam brand dengan racikan resep rahasianya masing-masing yang telah lebih dulu memulai usahanya daripada Anda sudah berjumlah cukup banyak, oleh karena itu Anda harus bisa menampilkan produk dengan karakter yang berbeda untuk menarik perhatian dan minat calon konsumen. Buatlah karakter produk yang seunik mungkin dengan tetap menjaga kualitas dan citarasa masakan yang lezat. Ayam goreng tepung keju, ayam goreng tepung balado, atau ayam goreng tepung pedas, mungkin bisa menjadi alternatif pilihan.’

Branding – Pada umumnya konsumen lebih memilih untuk membeli produk yang telah mereka kenal walaupun misalnya produk kompetitor mempunyai citaras yang lebih lezat. Untuk itu Anda harus telaten dalam mempromosikan usaha ayam goreng tepung Anda untuk menarik minat konsumen. Saat ini pengusaha baru sudah sangat terbantu dengan sarana promosi yang murah dan bisa menjangkau banyak orang yaitu sosial media. Oleh karena itu aktiflah untuk memposting produk baru Anda pada akun Twitter, IG, atau FB.

Bersih – Tips yang terakhir ini mungkin terdengar sepele tetapi faktor kebersihan dalam bisnis kuliner adalah yang paling utama. Upayakan untuk selalu menjaga kebersihan produk baik dalam proses pemasakan atau pun saat menghidangkannya. Hal ini akan meningkatkan nilai produk Anda.

Nah, demikianlah beberapa hal tentang usaha ayam goreng tepung yang penting untuk Anda ketahui. Semoga bisa menjadi referensi bisnis yang berguna bagi Anda.