Rasanya tak ada orang yang tak menyukai hidangan ayam goreng tepung atau yang lebih sering disebut ayam goreng crispy. Walaupun pada awalnya dipopulerkan oleh waralaba dengan brand internasional yang telah mendunia, tetapi saat ini juga sudah banyak ditemui waralaba ayam goreng crispy lokal dengan cita rasa yang tak kalah menggoyang lidah. Karena begitu banyak yang menggemari hidangan ini maka ayam crispy bisa menjadi ide untuk merintis bisnis kuliner.

Bisnis waralaba ayam goreng crispy

Karena bisnis kuliner termasu ayam goreng crispy adalah usaha yang menjanjikan pengembalian modal dalam waktu singkat maka Anda tentu maklum bila kompetitor Anda akan cukup banyak. Bila Anda adalah seorang pemula dalam dunia usaha kuliner, maka waralaba ayam goreng crispy bisa menjadi pilihan. Salah satu kelebihan sistem franchise adalah modal investasi yang harus Anda keluarkan bisa disesuaikan dengan kemampuan.

Membeli franchise artinya Anda juga “membeli” pelanggan karena brand yang telah cukup populer dan sudah mendapat kepercayaan konsumen akan membuat pembeli berdatangan ke booth Anda. Berdasarkan survey, konsumen lebih suka membeli merk yang telah mereka kenal daripada mencoba-coba brand lain yang belum tentu citarasanya senikmat merk favorit mereka tersebut. Inilah sebabnya merintis bisnis kuliner sendiri cukup beresiko terutama di kota-kota besar dengan jenis bisnis yang hampir serupa.

Meskipun demikian dengan membeli waralaba ayam goreng crispy bukan berarti Anda bisa bersantai dan profit akan datang sendiri ke rekening bank Anda. Baik merintis bisnis sendiri atau pun membeli lisensi franchise semua usaha selalu membutuhkan kerja keras untuk bisa meraih kesuksesan dan kebebasan finansial sebagaimana yang Anda inginkan. Walaupun modal investasi yang Anda keluarkan tergolong cukup terjangkau, karena ada franchise ayam goreng crispy yang membandrol paketnya seharga sekitar 5 juta saja, bukan berarti Anda boleh mengerjakan bisnis ini dengan asal-asalan karena berprinsip toh tak rugi banyak.

Langkah pertama untuk menyukseskan bisnis kuliner Anda adalah memilih lokasi yang strategis atau mendekati target pasar. Karena ayam goreng ini banyak disukai oleh anak muda atau remaja, Anda bisa membuka booth atau kedai Anda di lokasi yang berdekatan dengan pusat kegiatan mereka seperti sekolah, kampus, atau tempat olahraga. Selain itu jangan lupa untuk mempopulerkan usaha kuliner Anda ini dengan rajin berpromosi. Media sosial adalah sarana yang sangat cocok bagi Anda yang mengutamakan kepraktisan karena cukup mudah dan cepat. Posting menu-menu terbaru kedai Anda pada Instagram, Facebook, atau Twitter.

Terakhir,  berikan pelayanan sebaik mungkin kepada konsumen dan ingatlah untuk selalu bersikap ramah. Produk yang premium tetapi tak diikuti service yang baik kepada konsumen akan membuat pelanggan Anda enggan kembali ke booth Anda. Tak sulit, bukan? jadi, waralaba ayam goreng crispy yang mana yang menjadi pilihan untuk mitra bisnis Anda?